ラーメン雑誌「語るラーメン東京」で

「２００６年にオープンした中で最強の店」 、とある。

ラーメン好きに認められた店ということになります。

場所は江東区木場。

特長その１．
営業時間が短い、１１：３０から昼の３時まで。

材料がなくなり次第終了。

早起きしてお腹空かせてる準備をしなくてはいけないかも。

特長その２．
ツルツルすぎる麺。 この麺にはホントビックリ！

これほどまでにツルツルな麺があったとは！！

特長その３．
人気があるのは「つけめん」

バランスがよいあっさりスープ。


つけ麺の場合麺の量が少ないかなと思うことがありますが、

ここの量は少し多めな感じがします。




東京都 江東区 東陽1-11-3
（東京メトロ東西線木場駅から徒歩５分）

TEL.[phone]
11:30〜15:00※品切れまで　

麺好き集まれ！

私、東祥三は無類な麺フリークです。

中華麺・蕎麦・うどん・パスタにビーフン・冷麺、

何と言うか細長くてつるつるしたものが大好きです。

どこへ行っても、必ず一日一食は

この細長くつるつるを食べないと気がすみません。

後援会の方々や訪問した先々で

「ここは美味しいよ！」という話しを聞いては食べています。

地元江東区の以外な穴場情報・店自慢がありましたら

ぜひご一報ください。

それともう一つ、

外交・安全保障は私''あずま''の専門分野ですが

「食料安保」といわれるように、

今や食べ物も外交抜きでは考えられないほどグローバル化しています。

麺の材料である小麦の国内自給率わずか9％という

先進国中最低の寂しい数字は何なのでしょうか。

麺フリークとしては

「農水省よ！いいかげんにせい！」と言いたくなります。

そこで、麺から食料安保を考える

「メン（麺）ズクラブ」を立ち上げたいと思います。

早い話が私''あずま''と麺を食べながら

情報交換の場を設けたいと思います。

お気軽に麺談しましょう。