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ラーメン好きが支持した麺。 |
ラーメン雑誌「語るラーメン東京」で
「2006年にオープンした中で最強の店」 、とある。
ラーメン好きに認められた店ということになります。
場所は江東区木場。
特長その1. 営業時間が短い、11:30から昼の3時まで。
材料がなくなり次第終了。
早起きしてお腹空かせてる準備をしなくてはいけないかも。
特長その2. ツルツルすぎる麺。 この麺にはホントビックリ!
これほどまでにツルツルな麺があったとは!!
特長その3. 人気があるのは「つけめん」
バランスがよいあっさりスープ。
つけ麺の場合麺の量が少ないかなと思うことがありますが、
ここの量は少し多めな感じがします。
東京都 江東区 東陽1-11-3 (東京メトロ東西線木場駅から徒歩5分)
TEL.03-3699-5929 11:30〜15:00※品切れまで
テーマ:日記 - ジャンル:日記
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江東区の(麺)ズ倶楽部です。 |
麺好き集まれ!
私、東祥三は無類な麺フリークです。
中華麺・蕎麦・うどん・パスタにビーフン・冷麺、
何と言うか細長くてつるつるしたものが大好きです。
どこへ行っても、必ず一日一食は
この細長くつるつるを食べないと気がすみません。
後援会の方々や訪問した先々で
「ここは美味しいよ!」という話しを聞いては食べています。
地元江東区の以外な穴場情報・店自慢がありましたら
ぜひご一報ください。
それともう一つ、
外交・安全保障は私''あずま''の専門分野ですが
「食料安保」といわれるように、
今や食べ物も外交抜きでは考えられないほどグローバル化しています。
麺の材料である小麦の国内自給率わずか9%という
先進国中最低の寂しい数字は何なのでしょうか。
麺フリークとしては
「農水省よ!いいかげんにせい!」と言いたくなります。
そこで、麺から食料安保を考える
「メン(麺)ズクラブ」を立ち上げたいと思います。
早い話が私''あずま''と麺を食べながら
情報交換の場を設けたいと思います。
お気軽に麺談しましょう。
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